永信食品有限公司

    “枫亭糕”具有悠久的历史，早在清代康熙年间，民间逢年过节、婚庆送礼、馈赠亲友、渔民出海、僧侣游方，均为以“枫亭糕”必备佳品，深受人们所喜爱。“枫亭糕”在早年制作，以纯糯米磨成粉末；白砂糖煮成糊状，将糯米粉末与糖浆混合，用人工搅拌均匀，再用炒熟捣碎的花生仁、芝麻和花生油各作为夹心料。用方形糕盘装盛，在糕盘底部和上面各撒上糯米粉末，中间配上夹心料，切成方块，底部垫上一张薄纸，倒在竹筛上。以硬木质的干柴慢火干蒸。多年来，“枫亭糕”的名声日噪，销路更为广阔，人们每逢婚嫁、寿... [ 查看更多 ]